16.03.2011

Hagemøte torsdag 24.mars kl. 19.00

Slow food
Hva, hvorfor og hvordan.

Foredrag ved botaniker, mat- og hageentusiast Egil Risnes.

Stadig flere oppdager at kortreist mat også smaker bedre enn matvarer som er produsert langt borte og har reist halve kloden rundt for å nå oss.
Kanskje vi bør finne tilbake til sesongen for de enkelte matvarer?
Jordbær smaker tross alt best i jordbærsesongen hos oss, og ikke ved juletider når bærene må fraktes rundt halve kloden.

Kanskje det er på tide at de som har anledning til å anlegge en liten kjøkkenhage igjen satser på å dyrke litt av sitt eget behov og nyte den gode smaken nettopp når det er sesong for de egendyrkete produktene?

Torsdag 24.mars kl. 19.00 i Helan, Åsane kultursenter.
Møtet er åpent for alle - dette er et spennende tema for både hagefolk og alle andre.
Enkel servering ¤¤¤ Grønt lotteri ¤¤¤ Inngangspenger kr. 40,-.